までいの食卓「じゃがいものみそ煮」

2016/02/18

家族で囲む食卓を夢見て

若林みさをさん(65)は菅野一代さんとは、ほぼ同時期に「いいたて食を考える会」に参加し、10年来の付き合いだそうです。「孫や家族のために美味しいお料理を振る舞うのが楽しい」と話していました。二人は、村民の皆さんが家族そろって「までいの食卓」を囲めることを願って食の研究に務めています。